Site Overlay

Forfatter: Admin

Skogsmelasse, – litt om kjemien

Skogsmelasse er sukkerstoffer, sakkarider, fra trevirke. Det er ikke det samme som melasse fra sukkerrør eller sukkerroer. Men skogsmelasse ser veldig lik ut, det er en svart sirup med typisk 75% tørrstoff. Vi kan bruke både bartre og løvtre som råstoff. Fra løvtre får vi stort sett pentosaner (C5 sukker),Les merSkogsmelasse, – litt om kjemien

Scroll Up